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养生圣品:枸杞的六大功效及适宜人群

枸杞是传统中药材,也是一种营养滋补品,性平味甘,药食两用。古人常用枸杞来强身健体,延年益寿,《本草纲目》中说枸杞子能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”

枸杞的6大功效

降血糖:枸杞有温和的调节血糖、血脂的作用,将它洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,长期服用,能辅助降血糖、止消渴。枸杞虽食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲汤喝。对于糖尿病并发症如眼病、肾病,枸杞也能起到一定的预防和改善作用,但不能以枸杞替代降糖药物。

养生圣品:枸杞的六大功效及适宜人群

降血压:枸杞有温和的降压作用,每日用枸杞15克,煎汤代茶,常服对高血压及相关并发症有一定调节作用。但是,枸杞只能作为辅助降压方法,应该在常规治疗的同时配合服用。除了煎汤服用,还可与菊花一起泡水喝,菊花也有温和的降压作用。

解口鼻干燥:老人随着年龄的增长,口腔内腺体萎缩,唾液分泌物减少,夜间常感到口干、口渴,每晚睡前可取枸杞20-30粒,洗净后嚼服,服用一段时间后可得到缓解。还有一些老人口干是由某种疾病比如糖尿病、干燥综合征等引起的,需要对症治疗;因慢性疾病长期服药导致的口干,如果不能耐受可考虑换药或停药。肺阴虚会引起鼻干,服用枸杞养肺阴可缓解。

滋阴明目:现代人长期对着手机屏、电脑屏,容易出现眼睛干涩、视力疲劳。中医认为肝肾阴虚导致眼干,枸杞泡水服用可滋阴明目,坚持服用同样有一定的缓解作用。

补肾壮阳:枸杞能补肾益精,提高性功能的作用,民间有“离家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的说法。最简单的方法就是取20-30克开水泡服,泡过两三次之后可以把枸杞嚼一嚼吃下去,直接嚼着吃更利于营养的吸收。

养生圣品:枸杞的六大功效及适宜人群

养颜、抗衰老:枸杞的主要作用是补肾,中医认为肾与生长发育有关,人的衰老是因为肾精亏虚。每日取少许枸杞泡水喝可抗衰老,使面色红润,才有一定的祛斑作用,适合女性用于美容养颜。

枸杞适合哪些人?

枸杞药性温和,一般人都可以食用,特别是体质偏弱的女性、老人等可长期坚持吃,儿童不宜食用,身体不亏虚的人不必进补,自然也不可以不吃枸杞。另外,枸杞偏温性,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞有降血糖降血脂的作用,糖尿病人可放心食用。

枸杞应该怎么吃?

枸杞是药食两用的滋补品,最常见的食用方法就是泡水喝和嚼食,一年四季均食。很多养生药膳中都加入了枸杞,如枸杞黄芪鸡、枸杞排骨汤、枸杞炖羊肉等。枸杞还可和其他药材泡酒喝,如鹿茸枸杞酒,人参枸杞酒、黄芪枸杞酒等。我国宁夏、甘肃、陕西一带有一道特色茶饮“三炮台”,以枸杞、桂圆、菊花等为主要成分。建议无论药膳还是药酒,最好咨询中医是否适合以及用量多少。

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